Яблоки, запеченные с сыром и шоколадом

Если у вас на пикнике дело доходит до десерта, то возьмите на заметку этот рецепт. Десерт очень простой, но изысканный. Сочетание печеного яблока с сыром и горьким шоколадом — это для гурманов!

Ингредиенты для «Яблоки, запеченные с сыром и шоколадом»:

• Яблоко 2 шт
• Сахар 2 ч. л.
• Корица 2 щепотка
• Сыр полутвердый 60 г
• Шоколад темный 40 г

Рецепт «Яблоки, запеченные с сыром и шоколадом»:

• Яблоки лучше брать красные и сладкие. Удалите у яблок сердцевину и нарежьте на ломтики
• Выложите ломтики яблок в форму для запекания. Можно делать в общей форме, или в порционных, как вам удобнее
• Посыпьте сахаром и корицей
• Сверху на яблоки положите нарубленный горький шоколад и кусочки полутвердого сыра Грюнландер.Запекайте при 200°С 15 минут.

У этого блюда масса вариантов — вы можете запечь его в фольге на углях, если вы на пикнике. Или использовать одноразовые формочки из фольги и готовить его в барбекюшнице с крышкой.

А в домашних условиях этот десерт я готовлю в духовке. И даже в микроволновке! Очень удобно взять с собой на работу яблоко, сыр и шоколад, а там уже порезать и запечь в микроволновке (3 минуты на мощности 700-800 Вт).

Источник