Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем
Мягкие, румяные куриные котлетки на обед или ужин, для детей и взрослых! Рубленные куриные котлеты с добавление болгарского перца имеют более насыщенный вкус, получаются сочными, нежными и ароматными! Их можно приготовить за считанные минуты, а подавать — с любым гарниром или овощным салатом!
Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем»:
-
Филе куриное
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Перец болгарский
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Специи
по вкусу
-
Сметана
2 ст. л.
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Масло растительное
(для жарки)
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем»:
1. В миске смешать мелко порезанные куриное филе, болгарский перец, яйцо, натертый сыр, сметану, манку, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать и дать настояться 15-20 минут;
2. Сформировать котлеты мокрыми руками и обжарить на небольшом огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки;
3. Подавать с любым гарниром или овощным салатом!
Приятного аппетита!
