Перекус в ланч-боксе с тефтелями

Проще простого и вы собрали быстро ланч-бокс ученику для перекуса или обеда в школе, а так же — студенту в учебном заведении.

Ингредиенты для «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:

Для тефтелей

• Тефтели

  (ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки полуфабрикат)

  6 шт

• Масло оливковое

  (любое, вами любимое)

  0,5 ст. л.

Ланч-бокс

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  (отварная 3-х цветная паста твёрдых сортов, любые макароны или рис, гречка)

  100 г

• Яйцо куриное

  (вкрутую)

  1 шт

• Сыр твердый

  30 г

• Помидоры черри

  6 шт

• Виноград

  100 г

• Хлеб

  (чиабатта)

  1 ломт.

• Тефтели

  (приготовленные)

  2 шт

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:

• Берём упаковку полуфабриката тефтелей 6 шт ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки.

• Вот такие они уже готовые шарики.

• Чтобы удобно было их есть вне дома, я их насажу на деревянные шпажки по 2 шт. Отправлю на противень для запекания. Смажу кисточкой с маслом их поверхность совсем немного, чтобы они хорошо подрумянились. Поставлю в разогретую духовку до т-200 С буквально на 15 минут. Один раз их переверну за это время. У меня эл. шкаф на 18 л с элементами снизу и сверху. Печёт очень быстро. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня времени ушло меньше 15 минут.

• Готовы.

• Собираем ланч-бокс. Для гарнира возьмите любые макароны или рис, или гречку. Эти гарниры и остывшие съедобные, только их нужно заправить ложечкой чайной оливкового масла. Делаем перегородку в ланч-боксе ломтиком хлеба. Выкладываем макароны, на них — палочку с парой тефтелек, промокнув их предварительно салфеткой, чтобы не было жира лишнего. Дополним ланч-бокс сыром, черри и виноградом. Чтобы удобно было есть где-то, тоже нанизываем порезанный сыр на зубочистки, чередуя его виноградом и черри. Яйцо вкрутую режем пополам и тоже укладываем в ланч-бокс.

• Берём с собой этот вкусный и питательный перекус.

Компактная коробочка, заботливо наполненная домашней едой, намного вкуснее и предпочтительнее блюд из чужих рук. Диетологи рекомендуют придерживаться принципов правильного питания и собирать следующее меню на обед, а это белковое блюдо, гарнир и вкусный перекус. Предлагаю вам вот такой вкусно наполненный ланч бокс, где всё это содержится!

Источник