Рагу из курицы с цукини, базиликом

Нежное куриное филе с овощами и базиликом как вариант сезонного ужина. Это вкусное, полезное, ароматное и сытное блюдо готовится всего за 30 минут. Попробуйте!

Ингредиенты для «Рагу из курицы с цукини, базиликом»:

• Грудка куриная 0,5 шт
• Цуккини 1 шт
• Морковь 1 шт
• Базилик (или сушеный 0,5 ч. л.) 2 веточ.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Перец черный по вкусу
• Соль по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Рагу из курицы с цукини, базиликом»:

• Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Разогрейте растительное масло, обжарьте филе на среднем огне до изменения цвета.

• Добавьте нарезанную кубиками морковь, перемешайте.

• Добавьте нарезанный кубиками цуккини, готовьте, помешивая, 5-7 минут.

• Добавьте измельченные листья базилика, посолите, поперчите, перемешайте.

• Готовьте еще пару минут, пока овощи не станут мягкими.

• Снимите с огня.

• Подавайте к столу.

• Приятного аппетита!

Источник