Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой

Несмотря на простоту ингредиентов, этот салат получается очень вкусным и сочным. И в праздники, и в будни будет акутуален.

Ингредиенты для «Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой»:

• Кальмар (отварной) 300 г
• Яблоко (кисло-сладкое) 250 г
• Кукуруза (консервированная) 200 г
• Хрен (столовый) 1 ч. л.
• Майонез 2 ст. л.
• Соль по вкусу

Рецепт «Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой»:

• Вот нехитрый набор продуктов для салата.

  Кальмаров очистите, отварите в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Затем полностью остудите.

• Яблоки выбирайте плотные, сочные, хрустящие. Желательно кисло-сладкие.

  Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их соломкой. Сложите в миску.

• С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте в миску к яблокам.

• Варёных остывших кальмаров нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.

• Посолите по вкусу салат и обязательно добавьте ложечку столового хрена для пикантности.

• Заправьте салат майонезом и сразу же подавайте к столу.

• Приятного аппетита!

Источник