ЗЕЛЕНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Должно быть, каждая из вас пробовала салат с яйцом и плавленым сыром. Он имеет приятный вкус, легко готовится. Его можно кушать ложкой или намазывать на хлеб. Мы предлагаем вам интересную вариацию этого блюда. Закуска из сыра с укропом в виде шариков – яркое украшение любого стола. При этом занимает всего лишь 10 минут времени.
Ингредиенты:
- сыр плавленый или твердый – 150 гр;
- яйцо – 1 шт;
- чеснок;
- майонез;
- оливки;
- миндальные орешки;
- укроп.
Приготовление закуски из сыра:
1. Отвариваем яйцо. Важно использовать для этой закуски больше сыра и всего лишь одно яйцо.
2. На мелкой терке измельчаем сыр. Охлажденное яйцо натираем и перемешиваем с сыром.
3. Перемешиваем ингредиенты с майонезом.
4. Миндальные орехи помещаем в средину оливок. Затем скатываем небольшие сырные кружочки и помещаем в них оливку.
5. Далее нарезаем укроп. Чем мельче вы его нарежете, тем тем красивее он будет смотреться на закуске. Обваляйте шарики в зелени и подавайте к столу.
Приятного аппетита!