Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Коктейль «Рандеву»

0


21 век – век энергии и больших скоростей. Все пытаются опередить время и вечно куда-то спешат. Homo sapiens, придя домой с работы, продолжает жить в ритме мегаполиса. Для того чтобы расслабиться и наконец-то почувствовать уют своего дома, и был придуман первый коктейль. Впрочем, это всего лишь наша авторская версия.

Коктейльные напитки стали неотъемлемой частью современной кулинарной культуры. А такие латиноамериканские коктейли, как «Дайкири» и «Мохито», приобрели мировую популярность и стали стильными брендами. Для приготовления коктейля необходимо, следуя рецепту, соединить несколько ингредиентов: напитков, фруктов, специй и др. Часто в состав коктейлей входят крепкие алкогольные напитки: ДЖИН, РОМ и ВИСКИ. Такие согревающие коктейли очень популярны в странах с холодным климатом и являются одной из составляющих клубной культуры. Там, где царит вечное лето, предпочитают освежающие коктейли (так называемые лонг-дринки). Их подают обычно со льдом и украшают дольками фруктов (лайм, лимон, апельсин, ананас, карамбола и др.). Существуют витаминные коктейли, которые готовят из фрешов. Такие напитки обычно насыщенны витаминами и микроэлементами. Поэтому их необходимо употреблять, учитывая баланс питательных веществ в вашем рационе и состояние здоровья.

Технология приготовления коктейлей несложная. Здесь главное, на наш взгляд, чувство меры. Новички, смешивая различные ингредиенты, часто нарушают рецептуру. В результате, как у волшебника недоучки, получается совсем не то заклинание.

Как часто Вы пьете коктейли? И какой Ваш любимый коктейль? Мы предлагаем Вам приготовить вечерний, релаксирующий коктейль  «Рандеву». Необычное сочетание ингредиентов и оригинальный вкус этого напитка не оставят Вас равнодушным.

Ингредиенты для приготовления одного коктейля «Рандеву»:

  • Ром – 20 мл.
  • Молоко – 100 мл.
  • Какао – 2 ч. ложки.
  • Лед – 2 кубика.
  • Черный горький шоколад – 10 г.

Итак, готовим коктейль с ромом в домашних условиях:

1. Используем для приготовления шейкер. Но если у Вас его нет, то можно перемешивать ингредиенты вручную или миксером (на небольшой скорости).

2. В подходящую стеклянную посуду наливаем ОХЛАЖДЕННОЕ МОЛОКО, всыпаем КАКАО и перемешиваем.

3. Вливаем РОМ и перемешиваем.

4. Разливаем по коктейльным бокалам, добавляем битый лед и сверху посыпаем шоколадной стружкой.

Всё коктейль "Рандеву" готов. Не забудьте, что главный ингредиент – это ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ. Ведь у вас сегодня РАНДЕВУ!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

18 + 16 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: