Нежная и ароматная пасха со сгущенным молоком произведет очень приятное впечатление на ваших гостей. Они будут долго гадать о рецепте, ну, и конечно просить его. Я сама получила этот рецепт в гостях.
Описание приготовления:
Сливочное масло для приготовления пасхи со сгущенным молоком
нужно брать размягченное и самого высокого качества. Чтоб получить гладкую смесь можно все продукты заложить в блендер. Готовую творожную смесь попробуйте, по своему вкусу добавьте сахар, если нужно. В пасху можно добавить ванилин. Формочка для пасхи должна иметь сито, чтобы лишняя жидкость стекла, именно для этого подставляем тарелку. Если у вас нет специальной формы, то используйте полукруглое сито. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Сметана — 50 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Сгущенное молоко — 100 Грамм (вареное)
- Ванилин — 1 Штука (упаковка)
- Кондитерская посыпка — 1 Штука (упаковка)
Количество порций: 6
Как приготовить «Пасха со сгущенным молоком»
1. Приготовьте продукты. Кроме продуктов понадобится специальная форма, марля или бинт.
2. Растопите сливочное масло. Смешайте творог с маслом, ванилином или ванильным сахаром, сметаной и сгущенкой.
4. Соберите форму для пасхи, внутрь проложите марлю (в два слоя). Поставьте форму вверх ногами на глубокую тарелку.
5. Наполните ее, утрамбовывая творожную массу, доверху.
6. Накройте краями марли. Поставьте блюдце, а сверху — гнет. Отправьте пасху на ночь в холодильник. Лучше ставить её в глубокую тарелочку, чтобы стекающая влага не разливалась, периодически сливайте ее.
7. Утром достаньте пасху из холодильника, разверните марлю. Разберите форму осторожно, чтобы не повредить рисунок. Снимите марлю.
8. Пасха готова, светлого Вам праздника!
