Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с копченой курицей и сухариками

0

Гости вдруг нагрянули негаданно-нежданно, а в холодильник не радовал обилием продуктов. Вот так быстро соорудила нехитрый, но вкусный рецепт салатика.

Описание приготовления:

Такой салат можно дополнить оливками, каперсами, твердым сыром.
Салат очень вкусный и сочный. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Огурец соленый — 2 Штуки
  • Огурец свежий — 3 Штуки
  • Яйца куриные — 3 Штуки (отварные)
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки (отварной в мундире)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Батон — 40 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Зеленый лук — 1 Пучок

Количество порций: 10

Как приготовить «Салат с копченой курицей и сухариками»

Салат с копченой курицей и сухариками
Свежий и соленый огурцы нарезаем кубиками.

Салат с копченой курицей и сухариками
Отварной картофель (в мундире) очищаем и нарезаем кубиками.

Салат с копченой курицей и сухариками
В емкости соедините огурцы, картофель, порезанное мясо птицы (копченый окорочок).

Салат с копченой курицей и сухариками
Измельчите зеленый лук и отварную морковь. Добавьте в салат.

Салат с копченой курицей и сухариками
Отварные яйца нарежьте кубиками.

Салат с копченой курицей и сухариками
Заправьте салат майонезом или сметаной. Добавьте немного выдавленного через пресс чесночка. Посолите и поперчите. Перемешайте. Салат выложите горкой.
В духовке подсушите хлеб, нарезанный кубиками. Выложите на салат сухарики. Подайте к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.