Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Печенье по-флорентийски с цукатами

0


Ингредиенты

  • Изюм — 100 г.
  • Хлопья кукурузные — 2 стакана
  • Миндаль (бланшированный) — 100 г.
  • Курага (порезанная на небольшие кусочки) — 100 г.
  • Цукаты (порезанные на небольшие кусочки) — 2 ст.л.
  • Молоко сгущенное — 200 мл.
  • Шоколад темный — 100 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Духовку разогрейте до t 170 градусов. Противень (или 2 противня, если хотите печенье поменьше размером) выстелить бумагой для выпечки.
  • Шаг 2 Смешать изюм, кукурузные хлопья, миндаль, курагу, цукаты и сгущенное молоко. Выложить ложкой на противень на некотором расстоянии друг от друга.
  • Шаг 3 Выпекать минут 10 до светло-золотистого цвета. Дать полностью остыть.
  • Шаг 4 Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (30 секунд на максимуме, затем перемешать и повторить, если необходимо).
  • Шаг 5 Печенье перевернуть и смазать нижнюю часть шоколадом. Дать застыть.

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × 1 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: