Фаршированные помидоры станут отличной закуской, если их подавать сырыми, но также их можно подать горячими, если запечь с начинкой в духовке. Желательно использовать для фаршировки помидоры среднего размера с плотной мякотью.
Фаршированные помидоры с курицей рецепт
Если подаете помидоры как закуску, тогда они должны быть одинакового размера. Прежде чем начать готовку, надо срезать с помидора верхушку, при помощи ложки удалить семена с мякотью и перевернуть на тарелку. Рекомендуем приготовить такое вкусное блюдо, оно точно понравится всем вашим родным!
Ингредиенты к рецепту:
- Помидоры 7 шт.
- Куриная грудинка – 1-2 шт.
- Майонез
- Специи
- Сыр – 100г
Готовим фаршированные помидоры с курицей
Для приготовления блюда возьмите майонез, сыр, а также помидоры, специи и куриную грудку. Из нужного количества помидорчиков удалите сердцевину.
Далее необходимо обжарить куриную грудинку со специями (или можно купить курицу-гриль и нарезать ее на небольшие кусочки).
Затем начините этой грудинкой почищенные помидоры, как показано на фото. А сверху хорошенько поливаем все слоем майонеза. И сыпем на помидоры натертый сыр.
Смотрите также: Рецепт квашеных помидор
Теперь поставьте все в горячую духовку (260 градусов) минут на 15, чтобы сыр успел подрумяниться. Получаются вот такие аппетитные запеченные помидорчики. Перед подачей на стол, можете украсить помидоры зеленью.
Приятного аппетита!
