Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Паста из цукини с курицей

0


Паста из цукини с курицей

Ну кто не любит пасту, но есть ее каждый день, если вы следите за весом, это не лучшая идея. Есть здоровая альтернатива, как приготовить пасту из цукини с курицей.

Описание приготовления:

Никогда не делали пасту из цукини? Уверяю, что у вас не возникнет проблем, нужен лишь острый нож. Блюдо вкусное и полезное. Если вам хочется чего-нибудь легкого на ужин, то этот рецепт отлично вам подойдет. Курицу можно обжарить или отварить.

Ингредиенты:

  • Цукини — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Авокадо — 1 Штука
  • Куриное филе  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Базилик (листья) — 3 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Паста из цукини с курицей «

Паста из цукини с курицей
1. Вымойте цукини, острым ножом нарежьте его на тонкие пластинки.

Паста из цукини с курицей
2. Каждую пластинку нарежьте тонкими ломтиками.

Паста из цукини с курицей
3. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите куриное филе. Разрежьте лимон пополам и полейте им мясо, посолите и обжаривайте до готовности.

Паста из цукини с курицей
4. Разрежьте авокадо и удалите косточку, срежьте кожуру и нарежьте его кусочками. Очистите чеснок и измельчите его.

Паста из цукини с курицей
5. Выложите в миску нарезанный авокадо, добавьте измельченный чеснок, листочки базилика, хорошенько разомните все вилкой.

Паста из цукини с курицей
6. Нарежьте огурец мелким кубиком, выложите его в миску к остальным ингредиентам, добавьте лимонный сок и немного оливкового масла, перемешайте.

Паста из цукини с курицей
7. Выложите обжаренное куриное филе на гриль на несколько секунд, чтобы появилась красивая решетка, затем нарежьте кусочками.

Паста из цукини с курицей
8. Выложите пасту из цукини, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом. Поверх пасты уложите соус, подавайте с кусочками курицы.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пятнадцать − четыре =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: