Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Желе из белого вина с виноградом

0

Желе из белого вина с виноградом — десерт для взрослых. Своеобразный, оригинальный и вкусный. Конечно, он несколько на любителя, но для вечеринки самое то! Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

  • Вино белое сладкое 400 миллилитров
  • Желатин 6–8 чайных ложек (10 грамм)
  • Цедра лимона по вкусу
  • Виноград 500 грамм
  • Листья мяты несколько штук
  • Инвентарь:

    Стаканы или формочки, кастрюля, ложка.

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем виноград.


    Виноград промойте, снимите с веточек и переберите. Для красоты и вкуса используйте виноград двух сортов: белый и красный или черный.

    Шаг 2: готовим желе.


    Разложите подготовленный виноград в формы. Добавьте нарезанные листья мяты, красиво положив их на фрукты.
    Желатин разведите в небольшом количестве воды, чтобы он разбух. Примерно в половине стакана.
    Вино разогрейте (не кипятите), добавьте цедру и перемешайте. Надо так нагреть, чтобы почти довести до кипения, но не допустить этого в самый последний момент сняв с огня.

    Остудите вино немного, а затем добавьте в него набухший желатин и хорошо перемешайте.
    Оставьте до полного охлаждения.
    Когда вино остынет, разлейте его по формочкам с виноградом и уберите в холодильник на несколько часов, пока желатин полностью не застынет.

    Шаг 3: подаем желе из белого вина с виноградом.


    Желе из белого вина с виноградом подавайте к столу прямо в формочках. Есть его надо ложкой. Прекрасный десерт для вашей вечеринки, не так ли?
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    три × пять =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: