Готовим потрясающий сбитень.
Ингредиенты
- Мед – 150 г,
- Вода – 2 л,
- Сахар – 100 г,
- Сухая трава зверобоя – 2 ч.л.,
- Бутоны гвоздики – 2 шт,
- Черный перец – 5 зерен,
- Корица – 1 ч.л.,
- Сухая мята – 2 ч.л.,
- Порошок имбиря – 4 ч.л.
Способ приготовления
- Шаг 1 развести мед 1 стаканом воды, прокипятить и снять пену.
- Шаг 2 Развести сахар 1 стаканом воды, прокипятить.
- Шаг 3 Объединить две полученные массы и варить до тех пор, пока не образуется однородная масса.
- Шаг 4 В отдельную посуду налить воду, засыпать пряности и прокипятить в течение 15 минут под крышкой. Дать настояться 10 минут.
- Шаг 5 Все процедить и добавить полученную ранее смесь.
Приятного аппетита!