Ингредиенты
- Дыня — 1 шт.
- Желатин — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 100 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Спелую дыню очистить от кожи и зерен и отжать из нее сок.
- Шаг 2 Всыпать сахар в воду (2 стакана) и сварить сироп. Затем слегка остудить и ввести в него набухший желатин.
- Шаг 3 Довести смесь до кипения, после чего смешать сироп с отжатым из дыни соком, добавить сок лимона и снова довести смесь до кипения.
- Шаг 4 Разлить по криманкам.
- Шаг 5 Желе полностью остудить и охладить.
Приятного аппетита!
