Манник — это классический рецепт манного пирога на кефире. Готовится он достаточно просто, поэтому попробуем его приготовить вместе прямо сейчас. К слову, манник — очень полезный и вкусный десерт.
Манник
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст сахара
- 1 ст л сливочного масла
- 1 ст л растительного масла
- 1 ч л разрыхлителя
- 1 ст муки
- 1 ст кефира
- 1 ст манки
Классический рецепт манника на кефире
Для начала, возьмем яйца и будем взбивать их с сахаром, манкой и кефиром. Оставим эту заготовку набухать примерно на один час.
Когда заготовка манника дошла до нужной кондиции, добавляем масло, разрыхлитель и кефир. Все это тщательно перемешиваем.
Смотрите также: Рецепт приготовления манника (другой вариант)
Выливаем в противень и выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность будем проверять спичкой или же деревянной палочкой.
Вот и все, наш манник на кефире готов. Как мы и говорили, рецепт очень прост.
Приятного аппетита.
