Ингредиенты
- Яблочный сок – 1 л,
- Сахар – 1 стакан,
- Дрожжи – 1 ч.л.,
- Кофе – 2 ч.л.,
- Вода теплая кипяченая – 3 л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Вскипятить и охладить 3 литра воды.
- Шаг 2 В емкость на 3 литра воды насыпать кофе, сахар и дрожжи.
- Шаг 3 Оставшуюся воду вылить в емкость, и налить сок. Все тщательно перемешать, пока все ингредиенты не растворятся.
- Шаг 4 Накрыть крышкой кастрюлю но оставить отверстие, чтобы квас забродил.
Приятного аппетита!
