Салат из помидоров с медово-горчичным соусом

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом — отличное дополнение к основному блюду. Вкусный овощной салат с оригинальной заправкой всегда будет кстати на столе. Украсьте его кунжутом или арахисом и лучшего гарнира к шашлыку не найти!

Ингредиенты

Помидоры 5 штук

Лук зеленый пучок

Мед 1 столовая ложка

Горчица 1,5 столовой ложки

Масло оливковое с базиликом (или добавьте сушеный) 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Перец по вкусу

• Основные ингредиенты
  Лук, Помидор, Мёд

• Порционность
  2-3 порции

Инвентарь:

Тарелка, нож, венчик, салатница.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Помидоры разрежьте напополам, удалите хвостики и накрошите дольками среднего размера.
Зеленый лук так же точно промойте, а затем нарежьте колечками.

Шаг 2: готовим заправку.

Смешайте в тарелке оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец. Смешивайте до однородности. Проще всего мешать вилкой или венчиком.

Шаг 3: смешиваем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.

Смешайте лук с помидорами, добавьте медово-горчичный соус и хорошо все смешайте. Можно отправить в холодильник на 15-20 минут, чтобы ароматы лучше смешались, а можно и сразу подавать к столу.

Шаг 4: подаем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом отлично подходит к мясным блюдам, но так же подойдет и к запеченной или жареной курице и рыбе. Универсальный салат получается, и очень вкусный.
Приятного аппетита!

Источник