Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Блинчики с начинкой

0


Блинчики с начинкой — это прекрасная закуска для вечеринки или к легкому ужину. Очень вкусно и просто! Рекомендую попробовать. Начинка может быть почти любая, но классическая — с ветчиной и сыром, самая удачная, на мой взгляд.

Ингредиенты

  • Блинчики 5 штук
  • Ветчина 5 больших ломтиков
  • Салат 5 крупных листьев
  • Сыр (твердый или плавленный) 10 ломтиков
  • Сыр сливочный по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Ветчина, Салат, Сыр

    • Порционность
      2-3 порции

    Инвентарь:

    Шпажки, нож

    Приготовление:

    Шаг 1: смазываем блинчики сыром.


    Возьмите один блинчик и смажьте его с одной стороны сливочным сыром.

    Шаг 2: добавляем начинку.


    Помойте и обсушите зелень.

    Уложите на блинчик, ближе к центру лист салата, на него положите тонкий ломтик ветчины и пару кусочков сыра.

    Шаг 3: сворачиваем в рулет.


    Сверните блинчик начинкой внутрь и нарежьте, затем наденьте получившиеся рулетики на длинную шпажку, так закуску будет удобней есть и подавать.

    Точно так же сверните все блинчики. Уложите рулеты на тарелку и украсьте кусочками свежих овощей, зеленью, и можно капнуть сметаны или майонеза сверху.

    Шаг 4: подаем блинчики с начинкой.


    Блинчики с начинкой долго не храните, подавайте сразу. Это очень вкусная и легкая закуска. Готовится буквально из того, что нашлось под рукой. Блинчики можно использовать как толстые, так и тонкие.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Вместо блина можно использовать тонкий лаваш.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    один + 16 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: