Грибной соус
Ингредиенты
- Грибы свежие — 500 г.
- Мука — 1 ст ложка
- Сливки 15% — 250 мл
- Масло сливочное — 50 г.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
- Шаг 1 Грибы чистим и нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сливочном масле до готовности, добавляем муку и хорошо перемешиваем.
- Шаг 2 Вливаем к грибам сливки, подсаливаем по вкусу и тушим на медленном огне пока не загустеет.
Приятного аппетита!