Салат «Столичный» с курицей
Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт.
- Яйцо — 4-5 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Огурец соленый — 4 шт.
- Горошек консервированный — 300 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
Способ приготовления
- Шаг 1 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, режем небольшими кубиками.
- Шаг 2 Картофель отвариваем в «мундире», чистим, режем небольшими кубиками.
- Шаг 3 Огурцы режем небольшими кубиками.
- Шаг 4 Отвариваем морковь, чистим, режем маленькими кубиками.
- Шаг 5 Яйца отвариваем, чистим, режем небольшими кубиками.
- Шаг 6 В глубокую тарелку выкладываем яйца, огурцы, зеленый горошек, курицу, картофель, морковь. Заправляем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.
Приятного аппетита!