Ингредиенты
- Картофель – 2 шт,
- Капуста – 300 г,
- Морковь – 1 шт,
- Лук – 1 шт,
- Фенхель – 1 шт,
- Сельдерей – 50 г,
- Перец,
- Специи,
- Соль.
Способ приготовления
- Шаг 1 Все овощи промываются тщательно, очищаются и мелко нарезаются.
- Шаг 2 Все овощи отвариваются, после чего помещаются в блендер и измельчаются.
- Шаг 3 Измельченные овощи помещаются в кастрюлю, куда так же добавляется соль, перец и специи.
- Шаг 4 Все это доводится до кипения и варится еще минут 5. Можно подавать к столу.Приятного аппетита.
