Аджика с хреном и чесноком без варки

Ингредиенты

• Помидоры — 1 кг
• Хрен — 150 гр
• Молотый чёрный перец — 0,25 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 2-3 ч. л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Помидоры хорошо моем и натираем на крупной тёрке.
• Шаг 2 Чеснок и хрен чистим, пропускаем через мясорубку. Добавляем перец, соль, сахар.
• Шаг 3 Перемешиваем. Ставим в холодильник на 40-50 минут. Острая закуска, которая отлично подходит к любому гарниру.

  Приятного аппетита!

  Источник