Летний салат с куриной грудкой и виноградом
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Зеленый лук
- Грецкие орехи — 1/2 чашки
- Авокадо — 1 шт.
- Соль и черный перец
- Майонез — 2 -3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остужаем и щипаем на мелкие кусочки руками.
- Шаг 2 Сельдерей мелко режем , а виноград режем на 2 части.
- Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.
- Шаг 4 Грецкие орехи крупно режем ножом.
- Шаг 5 Авокадо чистим, убираем косточку и крупно режем.
- Шаг 6 В салатник выкладываем куриную грудку, виноград, грецкие орехи, авокадо, зеленый лук, сельдерей. Солим, перчим.
- Шаг 7 Смешиваем майонез, сметану, сок лимона и заправляем салат.
Приятного аппетита!