Ингредиенты
- яйца- 6 шт.
- бекон 20 гр.
- майонез-1 ст. л.
- горчица-1/2 ч.л.
- панировочные сухари
- сыр-80 гр
- растительное масло
- яйцо 1 шт.
Способ приготовления
- Шаг 1 Отвариваем яйца.
![]()
- Шаг 2 Остужаем, чистим , разрезаем вдоль и убираем желток .
- Шаг 3 Бекон мелко режем , добавляем майонез, горчицу, желтки. Солим , хорошо перетираем и заполняем белки.
![]()
- Шаг 4 Соединяем две половинки в целое яйцо, обмакиваем в сырое яйцо, затем в панировочные сухари, опять в яйцо и в сухари. Выкладываем на сковороду с большим количеством масла и обжариваем со всех сторон.
- Шаг 5 Готовую закуску посыпаем тертым на средней терке сыром.
![]()
Приятного аппетита!
