Лепешка на завтрак.
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- сметана 4 ст. л.
- мука 5 ст. л.
- зеленый лук
- сарделька 1 шт.
- сыр 50 гр.
- соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Зеленый лук и сардельку мелко режем.
- Шаг 2 Взбиваем яйца, добавляем сметану. Перемешиваем.
- Шаг 3 Добавляем муку, соль, зеленый лук, сардельку. Перемешиваем.
- Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выливаем тесто, как блины.
- Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 6 На готовую, горячую лепешку сверху натираем сыр .
- Шаг 7 И складываем лепешку пополам.
Приятного аппетита!