Салат «Кавказ»
Приятный во всех отношениях мясной салат. Сытный, но не тяжелый, ароматный, в меру пряный и очень вкусный. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салата «Кавказ»:
-
- Говядина (Отварная) 120 гр
- Фасоль консервированная (90 гр примерно) 0.5 банки
- Лук зеленый (3 веточки)
- Перец болгарский (Мясистый)
- Лук красный
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Уксус (Винный) 1 ч. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Специи (Соль, перец молотый по вкусу)
- Гранат
Рецепт «Салат «Кавказ»»:
С фасоли слить жидкость, добавить чеснок пропущенный через пресс, соль, перец. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Говядину нарезать тонкой соломкой, красный лук полу кольцами.
Зеленый лук мелко нашинковать. Добавить винный уксус и масло. Салат перемешать и украсить зернами граната.
Приятного аппетита!
