Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

МАКАРОНЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

0



        МАКАРОНЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Сытная курочка с макаронами порадует своим вкусом! Давайте приготовим это блюдо на самый обычный обед, в самый обычный день. Это делается быстро и совсем не сложно. Давайте приступим.

Ингредиенты для куриного филе с макаронами:

  • Куриное филе – 400 г
  • Кнельная масса – 200 г
  • Пшеничный хлеб – 150 г
  • Сливочное масло – 75 г
  • Макароны – 150 г
  • Помидоры – 300 г
  • Соус с мадерой – 375 г
  • Белый соус с яичными желтками – 125 г
  • Зелень
  • Соль.

Готовим макароны с куриным филе

Нафаршируйте подготовленное куриное филе кнельной массой, посолите и припустите в сотейнике с маслом. При подаче филе положите на блюдо поджаренный с маслом кусочек белого хлеба с поджаренными помидорами без кожицы и семян.

Гарнируйте блюдо вареными макаронами с белым соусом. Полейте филе соусом с мадерой. Украсьте зеленью.

Этот рецепт очень краткий, более подробное описание приготовления читайте тут — макароны с курицей и капустой.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

9 + пятнадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: