Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Кокосово-ореховые рогалики

0


Кокосово-ореховые рогалики

Кокосово-ореховые рогалики

Изумительное печенье!!! Это все из той же серии, как я для себя определила, "подарочной выпечки", подходящей в качестве презента по случаю. Несложное в приготовлении, очень домашнее, "уютное".

Ингредиенты для «Кокосово-ореховые рогалики»:

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    70 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    280 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Стружка кокосовая

    (+ для посыпки)

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Ванильный сахар

    1 пакет.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сахарная пудра

    (для посыпки)

    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Кокосово-ореховые рогалики»:

Кокосово-ореховые рогалики

Яйцо растереть с сахаром и ванилью.

Кокосово-ореховые рогалики

Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешать.

Кокосово-ореховые рогалики

Орехи и кокосовую стружку измельчить в блендере.

Кокосово-ореховые рогалики

Орехи со стружкой смешать с мукой, разрыхлителем и солью. Добавить к "жидкой" части и замесить тесто. Отправить его, не менее, чем на 30 минут, в холодильник.

Кокосово-ореховые рогалики

Тесто разделить на 3 части. Раскатать "колбаски", диаметром около 3 см. Нарезать с интервалом в 1 см кусочки и сформовать из них "рогалики". Уложить на противень для выпекания.

Кокосово-ореховые рогалики

Выпекать около 10 — 15 минут при 180 градусах.

Кокосово-ореховые рогалики

Смешать сахарную пудру и кокосовую стружку, обвалять щедро еще горячее печенье в этой смеси.

Быстрее зовите всех к чаю! Пора угощать!!!
Кокосово-ореховые рогалики

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: