Быстрое, сытное блюдо для детей и взрослых. Как гарнир или самостоятельное блюдо. Ароматное, сливочное. Куркума хорошо сочетается с горошком душистого перца.
Ингредиенты для «Тортеллини с куркумой»:
-
Рожки
(Отварить ,как указано на упаковке)
300 г
-
Масло сливочное
(для обжарки)
70 г
-
Соль
(по вкусу в воду для отваривания макарон)
-
Перец душистый
(горошек в сливочное масло)
5 шт
-
Куркума
(1/2 чайной л.порошок, добавить в сл.масло)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Тортеллини с куркумой»:
Продукты.
Макароны отварить, как указано на упаковке 5-7 минут, у меня tortellini, можно любые, будет Вкусно.
На сковороду положить сливочное масло, растопить, добавить куркуму 1/2 ч. л.
и 5 горошин чёрного перца, все перемешать, перец можно удалить. Нам нравится его раскусить.
Макароны промыть, выложить в горячее масло, перемешать.
Все готово.
Приглашаю к столу!!
Приятного аппетита.
