Ингредиенты
- 6 яиц
- 300 мл молока
- соль по вкусу
- сливочное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Разбиваем в чашку яйца.
![]()
- Шаг 2 Вливаем молоко и добавляем немного соли.
- Шаг 3 Перемешиваем смесь вилкой или немного взбиваем венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером.
![]()
- Шаг 4 Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выливаем в нее смесь.
- Шаг 5 Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем омлет запекаться.
- Шаг 6 В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета.
![]()
Приятного аппетита!
