Привет! Сегодня пеку булочки с малиной. Мягкие, ароматные булочки которые очень любит моя семья. К тому же, готовить их совсем не сложно.
Здесь Вы можете распечатать рецепт https://zen.yandex.ru/id/5c9483bd910f…
_______________________
Тесто:
Мука — 300 гр.
Молоко любой жирности — 150 мл.
Сахар — 50 гр.
Растопленное сливочное масло — 50 гр.
Ванилин — щепотка
Дрожжи прессованные — 15 гр. ( или сухие 0,5 ч.л.)
Соль — 1/4 ч.л.
Штрейзель:
Мука — 200 гр.
Сахар — 100 гр.
Холодное сливочное масло — 50 гр.
Свежие ягоды малины — 150 гр.
Глазурь:
Сахарная пудра — 100 гр.
Молоко холодное — 2 ст.л.
Выход = 6 шт.
Выпекать при 180С … 25-30 минут.
_______________________
Группа VK https://vk.com/club98501229
Группа в ОК https://ok.ru/nakukhne.v
Кулинарный блог https://uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blog…
