Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Картофельная запеканка с курицей и сыром

0


Ингредиенты

  • Картофель – 6-8 шт.
  • Лук – 2-4 шт.
  • Куриное филе – 500 гр.
  • Твердый сыр – 250-300 гр.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Сметана – 250-350 мл.
  • Майонез
  • Соль, перец, специи

Способ приготовления

  • Шаг 1 Режем куриное филе на тонкие пластины. Режем ломтиками чеснок. Смешиваем майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
  • Шаг 2 Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
  • Шаг 3 Смешиваем сметану соль, перец, и специи по вкусу.
  • Шаг 4 На смазанную маслом форму выкладываем слой лука, порезанного кольцами.
  • Шаг 5 На лук выкладываем слой картофеля, порезанного тонкими кружочками.
  • Шаг 6 Картошку смазываем соусом из сметаны и специй.
  • Шаг 7 Сверху плотненько друг к дружке выкладываем куриное филе.
  • Шаг 8 Посыпаем сверху тертым сыром.
  • Шаг 9 Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
  • Шаг 10 Сверху обильно посыпать сыром.
  • Шаг 11 Запеканку ставим в разогретую духовку до 180 -200 градусов на 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.

    Приятного аппетита!

    Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 × 4 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: