Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с баклажанами «Домашний»

0


Салат с баклажанами «Домашний»

Вкусный, простой, сытный, но не тяжелый салат. Гармоничный и в меру пикантный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат с баклажанами «Домашний»»:

  • Баклажан

    (Средний)

    2 шт

  • Помидор

    (Большой)

    1 шт

  • Лук красный

    (Средний)

    0.5 шт

  • Орехи грецкие

    (Очищенные)

    2 ст. л.

  • Уксус

    (Винный)

    1 ч. л.

  • Петрушка

    (По вкусу)

  • Специи

    (По вкусу соль, молотый перец)

  • Маслины

    (Масса нетто 120 гр)

    1 бан.

  • Чеснок

    1 зуб.

Рецепт «Салат с баклажанами «Домашний»»:

Салат с баклажанами «Домашний»

Баклажаны очистить и нарезать средним кубиком. Обжарить до готовности, и откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Остывшие баклажаны выложить в салатник. Добавить помидор нарезанный средним кубиком и мелко нашинкованную зелень. Лук нарезать полу кольцами.

Салат с баклажанами «Домашний»

Добавить специи, уксус, и чеснок пропущенный через пресс. Выложить маслины и грецкие орехи прокрученные на мясорубке или измельчённые в блендере. Салат перемешать.

Приятного аппетита!!!
Салат с баклажанами «Домашний»

Салат с баклажанами «Домашний»

Салат с баклажанами «Домашний»

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

одиннадцать − десять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: