Очень простой рецепт брокколи! Понравится даже детям!
Ингредиенты для «Воскресная брокколи»:
-
Брокколи
1 пуч.
-
Арахис
(Соленый дробленный арахис)
200 г
-
Масло оливковое
60 мл
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Воскресная брокколи»:
1. Отварите брокколи в подсоленной кипящей воде. Для мелких соцветий — 2 мин., для крупных — 5 мин.
2. Порежьте брокколи на равные кусочки и полейте столовой ложкой оливкового масла.
3. Добавьте к сваренной брокколи соленый дробленый арахис и хорошо перемешайте.
4. Переложите готовую смесь в форму для запекания. Чтобы на брокколи образовалась вкусная хрустящая корочка, запекайте в духовке 20 мин при 180°C.
5. Вкусный и полезный перекус готов! Подавайте с бальзамическим уксусом ( по вкусу)
Источник Старина Сэм
