САЛАТ «МАРГО»
Ингредиенты
- картофель варёный — 2 шт.
- куриное филе — 1 шт.
- маринованные грибы — 150 гр.
- яйца варёные — 2-3 шт.
- твёрдый сыр — 50-70 гр.
- майонез
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Куриное филе режем крупной соломкой , солим, перчим и обжариваем на растительном масле до румяной корочки, остужаем и нарезаем кубиками.
- Шаг 2 Картофель режем небольшими кубиками, выкладываем на плоское блюдо первым слоем, делаем сеточку из майонеза.
- Шаг 3 На картофель выкладываем нарезанное куриное филе, делаем майонезную сеточку, слегка размазав вилкой.
- Шаг 4 Маринованные грибы режем кубиками и выкладываем на куриное филе, майонез.
- Шаг 5 Вареные яйца чистим, режем маленькими кубиками, выкладываем сверху, смазываем майонезом.
- Шаг 6 Сыр трем на крупной терке, посыпаем сверху салат. Украшаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!