Вкусные, сочные, ароматные котлеты. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Котлеты «Аппетитные»»:
-
Фарш мясной
(Говядина-свинина-курица в равных пропорциях)
600 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
(Не большая)
1 шт
-
Сухари панировочные
/
Панировка
-
Соль
(По вкусу)
-
Зира
(Молотая)
0.5 ч. л.
-
Аджика
0.5 ч. л.
-
Сумах
0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
879.48 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.304 г
углеводы
41.548 г
100 г блюда
ккал
107.52 ккал
белки
0.83 г
жиры
0.16 г
углеводы
5.08 г
Рецепт «Котлеты «Аппетитные»»:
В фарш добавить соль, чеснок пропущенный через пресс. Морковь натереть на мелкой тёрке. Всыпать все специи, лук натереть на крупной тёрке. Тщательно вымесить фарш.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в растительном масле.
Приятного аппетита!!!
