Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат «Деревенский»

0


Салат "Деревенский"

Просто очень вкусный, сытный и быстрый салатик под скромным названием "Деревенский". Всего 3 основных ингредиента и для пикантности немножко маринованного лука. Вроде бы готовится из самых обычных продуктов, но в сочетании получается очень вкусно. Подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день!!
Присоединяйтесь!

Ингредиенты для «Салат "Деревенский"»:

Для салата

  • Картофель

    400 г

  • Огурец маринованный

    150 г

  • Колбаса

    250 г

  • Майонез

    (по вкусу)

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    (маринованный)

    50 г

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

Для маринованного лука

  • Лук репчатый

    50 г

  • Уксус

    (яблочный 5%)

    2 ст. л.

  • Вода

    5 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1255.9 ккал
белки
43.7 г
жиры
70.5 г
углеводы
112.7 г

100 г блюда

ккал
118.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
6.7 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Салат "Деревенский"»:

Салат "Деревенский"

Картофель отварной 4 средних штучки.
В качестве мясной начинки можно балык или ветчину.
Огурчики и лук маринованные.
Я даже не знаю нужно ли описание этого "сложного" блюда:)))

Салат "Деревенский"

Для начала замариную лук. Половинку луковицы тонко нарезаю.

Салат "Деревенский"

И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

Салат "Деревенский"

Картошку чищу, нарезаю крупными кубиками…

Салат "Деревенский"

Колбасу крупной соломкой…

Салат "Деревенский"

Огурцы крупными кольцами…

Салат "Деревенский"

Добавляю лук, солю, перчу, заправляю майонезом.

Салат "Деревенский"

Салатик готов!

Салат "Деревенский"

Питательная картошечка, ароматная ветчина, хрустящие огурчики и пикантный маринованный лук. Вроде набор продуктов самый обычный, но сочетание получается очень вкусное.
Такой салатик прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.
Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам.
Присоединяйтесь!

Салат "Деревенский"

Салат "Деревенский"

Салат "Деревенский"

Салат "Деревенский"

Салат "Деревенский"

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × пять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: