Ингредиенты для помидор с креветками и сливочным кремом:
- Помидоры — 4 шт.
- Креветки замороженные — 32 шт.
- Авокадо спелое крупное — 1 шт.
- Сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) — 150 г.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Креветки отварить в подсоленной воде.
- Шаг 2 Помидоры разрезать на четвертинки, удалить семена и стенки.
- Шаг 3 Авокадо (очистить, нарезать), чеснок, лимонный сок и сливочный сыр положить в чашу блендера, посолить по вкусу. Перемолоть в пасту.
- Шаг 4 На каждый кусочек помидора выложить по чайной ложке крема, сверху положить по 2 креветки.
- Шаг 5 Украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
