Ингредиенты:
- куриные грудки 2 шт.
- яйца 3 шт.
- картофель 2 шт.
- маринованные огурцы 4 шт.
- маринованные шампиньоны 1 банка
- сыр 80 гр.
- майонез
- соль
- кукуруза
- зелень
- яичные белки
Способ приготовления:
- Шаг 1 Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Картофель отвариваем, натираем на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
![]()
- Шаг 2 На картофель выкладываем вареную куриную грудку, мелко порезанную, смазываем майонезом.
- Шаг 3 Шампиньоны мелко режем и кладем на курицу.
![]()
- Шаг 4 Яйца варим, натираем на крупной терке, выкладываем на грибы. Слегка утрамбовываем и смазываем майонезом.
- Шаг 5 Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
![]()
- Шаг 6 Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
- Шаг 7 Убираем бортики и украшаем салат зеленью, белками яиц и кукурузой . Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.
![]()
Приятного аппетита!
