Квашеная капуста, тушенная с куриным филе
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Квашеная капуста — 700 г
- Томатная паста — 3-4 ст.л.
- Лука — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло
- Перец
- Соль
Способ приготовления:
- Шаг 1 Мелко нарезать лук.
- Шаг 2 Нарезать филе небольшими кусочками.
- Шаг 3 Обжарить в кастрюле лук на растительном масле.
- Шаг 4 Добавить филе и жарить 15 минут.
- Шаг 5 Добавить томатную пасту и все перемешать.
- Шаг 6 Залить кипятком, чтобы вода покрывала филе.
- Шаг 7 Добавить капусту, поперчить, если необходимо, посолить.
- Шаг 8 Тушить примерно 40 минут.
- Шаг 9 За 5 минут до готовности добавить выдавленный чеснок для аромата.