Это мороженое содержит относительно много белка. Белок важен для многих аспектов вашего здоровья, включая функцию кровеносных сосудов, иммунное здоровье и восстановление тканей. Он также играет центральную роль в наращивании мышечной массы, поэтому для оптимизации результатов после тренировок обычно рекомендуется употреблять хороший источник белка. Исследования показывают, что сывороточный белок может стимулировать рост мышц, снижение массы тела и восстановление мышц после тренировки.
Ингредиенты для «Протеиновое мороженое»:
-
Молоко
(Молоко можно любое(миндальное,кокосовое, овсяное и т.д.) У меня обычное.)
500 мл
-
Зефир
(для тех,кто на диете заменить можно бананами, медом, подсластителем.)
200 г
-
Сыворотка
(Протеин в порошке продается в магазинах спортивного питания.У меня сывороточный изолят.)
3 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Протеиновое мороженое»:
Налить в кастрюлю молоко и поставить на огонь.
В закипающее молоко добавить поломанный зефир, постоянно помешивать до полного растворения зефира.
Снять с плиты и постепенно добавить 3-4 ст. ложки сывороточного изолята (казеина или т. п.)
Получившуюся смесь разлить по формам ( объем 100-150 грамм) и убрать в морозилку. Через три часа мороженое готово. Украсить фитомармеладом и.. Приятного аппетита.
