Недавно открыла для себя вкусный новый салат, оказалось в его составе редька) По вкусу не многие догадаются, но всем точно понравится.
В такой салат можно положить до 1 кг редьки.
Ингредиенты для «Салат "Вкуснейшая редька"»:
-
Редька
2 шт
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
120 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Зелень
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Порошок чесночный
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Салат "Вкуснейшая редька"»:
1. Грибы, лук мелко нарезать и пожарить на среднем огне. Добавить сухой чеснок, соль, перец.
2. Очистить редьку, натереть ее на терке и добавить соевый соус.
3. К редьке добавляем грибы, сыр натертый на терке и зелень.
4. Заправляем все сметаной и майонезом. Тщательно перемешиваем.
Получается очень вкусный, свежий и сытный салат.
Приятного аппетита!
