Брускетта «Сеньор Помидор»
Вкусная закуска, покорившая миллионы людей на земле. Самое простое и есть самое вкусное. Хрустящая основа и пикантная добавка сверху. Идеальное сочетание. Несколько минут и порадуются и взрослые, и дети.
Ингредиенты
-
Основные ингредиенты
Помидор, Чеснок, Зелень -
Порционность
6 порций -
Кухня мира
Итальянская кухня
Инвентарь:
нож, противень, разделочная доска,
Приготовление:
Помидоры нарезать на мелкие кубики и отправить их в глубокую чашу.
Листья свежего базилика нарезать мелко и добавить к помидорам.
Выдавить в чашу чеснок.
Посолить, поперчить и добавить бальзамический уксус.
Перемешать и отложить в сторонку на несколько минут.
В это время, сложить кусочки хлеба на противень и смазать их растительным маслом. Отправить в разогретую духовку, до образования хрустящей корочки.
На горячие кусочки хлеба, выложить помидорную массу. Украсить листочками базилика и подать.
Вкусные итальянские брускетты готовы. Приятного аппетита. Как их приготовить, можете посмотреть в видео. СПАСИБО.