Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с огурцами и морковью без майонеза

0

Простой рецепт легкого овощного салата с огурцом и морковью. Готовка не займет много времени. А чили перец дает салату приятную остроту и помогает ускорить метаболизм) Отличный бонус для поддерживающих форму.

Ингредиенты

Основные

  • крупные огурцы 3 шт (500 г)
  • морковь 1 шт
  • чили перец 2 шт
  • зеленый лук 3 пера
  • чеснок 5 зубчиков
  • растительное масло 50 мл
  • соевый соус 2 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • кунжут по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Морковь, Огурец

    • Порционность
      4 порции

    Приготовление:


    Нарезать огурцы на небольшие брусочки. Натереть морковь на терке для корейской моркови. Нарезать зеленый лук и чили перец.
    (Если хотите уменьшить остроту, то необходимо вытащить семечки из чили перца).

    В глубокую тару переложить огурцы, морковь, зеленый лук и чили перец.
    Выдавить чеснок. Добавить паприку, растительное масло и соевый соус.
    Все хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
    Посыпать кунжутом.
    Салат с огурцами и морковью готов!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.