Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Свекольный салат с яйцом

0


Свекольный салат с яйцом — полезный летний салат, идеален для легкого ужина или обеда. Готовится очень просто и быстро, но после приготовления салату нужно дать настояться, чтобы ароматы и вкусы перемешались между собой.

Свекольный салат с яйцом

Ингредиенты

  • Свекла 5 шт. (небольшие)
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр Фета по вкусу
  • Огурец 3 шт. (маленькие)
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Огурец, Свекла

    • Порционность
      4 порции

    Инвентарь:

    тарелка, нож, доска, ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

    Свекольный салат с яйцом

    Первым делом нужно помыть и приготовить свеклу: либо сварить до готовности, либо запечь в фольге. Когда свекла станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было проткнуть зубочисткой, овощи нужно вынуть (из воды или фольги), остудить и очистить.
    Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу.
    Зелень промойте.

    Шаг 2: смешиваем свекольный салат с яйцом.

    Свекольный салат с яйцом

    Все подготовленные ингредиенты нарежьте кубиками примерно одинакового размера.
    Зелень же просто мелко покрошите.

    Свекольный салат с яйцом

    Смешайте все в глубокой тарелке, посолите, поперчите, снова перемешайте и уберите в холодильник на 20-30 минут.

    Шаг 3: подаем свекольный салат с яйцом.

    Свекольный салат с яйцом

    Подавайте свекольный салат с яйцом как отдельное блюдо. Иногда я его не солю, зависит от вкуса ингредиентов, поэтому пробуйте и решайте сами. Вы так же можете добавить немного растительного масла.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    17 − 4 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: