Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

0


Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Шашлычки в тесте с чесночно-соевым ароматом, снимаем со шпажек/шампуров и получаются симпатичные, мягкие и с дымком — пирожки!

Ингредиенты для «Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами»:

  • Индейка

    (стейки грудки ТМ ИНДИлайт)

    250 г

  • Шампиньоны

    (не крупные)

    6 шт

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Тесто слоеное дрожжевое

    250 г

  • Масло оливковое

    (для обмазки)

  • Кунжут

    по вкусу

Количество порций: 4

Рецепт «Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами»:

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Индейку нарезать на кусочки и замариновать вместе с шампиньонами в соевом соусе с добавление чеснока через пресс.
Оставить на 30 минут, шпажки замочить в воде (4 шт)

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Нанизать на шпажки индейку, чередуя с шампиньонами и порезанным на кусочки перцем.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Пласт теста разрезать на 4 части вдоль.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Часть теста раскатать вдоль в форме ленты и обернуть шашлычки, края хорошо защипнуть об шпажку.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Смазать маслом и жарить на решетке над углями, переворачивая с помощью щипчиков.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Готовые шашлычки смазать чуть маслом и посыпать кунжутом.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Подавать, сняв со шпажки с любимым соусом.

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: