Чтобы исключить магазинное лакомство, приготовленное из непонятных ингредиентов, приготовьте сами в домашних условиях диетическое банановое мороженое! И вы точно будете знать из чего оно состоит.
Описание приготовления:
Ароматное мороженое с банановым вкусом понравится всем вашим домашним, если вы подадите его на десерт. Для детей лакомство желательно слегка прогреть при комнатной температуре или подать с чаем. Мороженое слегка изменит цвет в процессе заморозки, но останется таким же вкусным!
Ингредиенты:
- Банан — 2 Штуки
- Молоко — 250 Миллилитров (любой жирности)
- Мед цветочный — 1 Ст. ложка
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Банановое диетическое мороженое»
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта: коровье, козье, кокосовое или соевое.
Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками в чашу блендера или кухонного комбайна.
Добавьте в емкость мед и молоко. По желанию молоко можно заменить минеральной водой с добавлением сока лимона — он будет препятствовать потемнению лакомства. Но в молоко сок лимона не добавляйте — оно может расслоиться!
Измельчите все в течение 3-5 минут на пульсирующем режиме, превращая в однородное пюре.
Разлейте полученную банановую массу в подготовленные формочки.
Вставьте в массу деревянные палочки или специальные пластмассовые.
Поместите формочки в морозильную камеру и заморозьте минимум в течение 2 часов.
Затем извлеките формочки из морозилки, придерживая за палочки, окуните под струю воды на 10 секунд и извлеките мороженое из формочки. Подайте к столу охлажденным.
