Предлагаю ещё один вариант салата с кальмарами, к которому подходят, увы, не все продукты, здесь же отличный набор. Сытный — с рисом, лёгкий и пикантный из-за острой моркови и сочных овощей. Не стыдно и гостям подать. Рекомендую. P.S.: так как вкус салата зависит от количества каждого продукта, указываю их точный вес, а не штуки.
Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Осенний букет"»:
-
Кальмар
(варёный)
300 г
-
Рис
(варёный)
250 г
-
Помидор
200 г
-
Перец болгарский
(крупный)
1 шт
-
Морковь
(готовый салат "Морковь по-корейски")
150 г
-
Лук красный
("Ялтинский")
100 г
-
Зелень
(укроп, петрушка)
по вкусу
-
Соус
(горчица и майонез)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Салат с кальмарами "Осенний букет"»:
Сварить кальмары и рис, остудить. Выложить в салатник рис, затем тонко резанные кальмары.
Овощи вымыть, обсушить. Нарезать кубиками и добавить в салатник.
Добавить острую морковь.
Лук порезать перьями, зелень вымыть, обсушить, нарубить, добавить в салатник.
Перемешать, заправить майонезом и горчицей, ещё раз всё перемешать. Посолить по вкусу.
Вот такой красивый осенний букет мне подарили внуки, отсюда и название…
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
