Салат «Радуга» с индейкой
Свежий, сочный салат с мягким вкусом отлично подойдет для летнего обеда или ужина, в том числе на природе. Основная составляющая салата — это овощи, поэтому он легкий и может быть подан в качестве гарнира.
Ингредиенты для «Салат "Радуга" с индейкой»:
-
Грудка индюшки
(в сыром виде)
300 г
-
Свекла
200 г
-
Морковь
100 г
-
Огурец
150 г
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
100 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Чипсы
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат "Радуга" с индейкой»:

Подготавливаем необходимые продукты. Грудку индейки отвариваем в подсоленной воде. Свеклу отвариваем.

Огурец натираем на терке для корейской моркови.

Морковь так же натираем на терке для корейской моркови.

Капусту шинкуем, немного солим, не сильно мнем и даем постоять 10 мин.

Индейку нарезаем брусочками.

Раскладываем все ингредиенты, добавляем чипсы, солим и перчим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита.